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【评测】永顺多味香竹筒茶

2020-06-20 17:14分类:茶样评测 阅读:

 

永顺竹筒茶是选用云南少数民族壮族的独特制茶工艺并结合祖上留下的家传经历,将优质普洱熟茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑进竹筒内,以文火徐徐烤干而成。该茶冲泡后,香气独特,不只有普洱茶的醇香、还有淡淡糯米香味,青竹香、文火烘香,进口滋味不同一般普洱茶,更觉喷香入鼻!茶汤金黄透亮,回甘良好!故名多味竹香茶。
    竹筒茶一直是壮族员喜爱喝的好茶。壮族女子将茶制好之后,就能够用来待客,也能够让自己的男人外出劳动时带在身边。要做出优质的竹筒茶十分不易,每一根竹筒,老嫩有所差异,长短粗细厚薄纷歧,水份流失快慢不同,各家生的火,烈度也各有不同,烤炙时刻有长短、翻转速度有快慢、所以竹筒茶的滋味变化无常。每一个人制作出的茶不同,即使同一个人作出的茶也有差异,乃至就算是同一筒节,茶叶分家上中下其滋味也不尽一致。有的香气高亢,像焙火老枞。有的甘醇如饴,枣桂圆之甜香浓郁丰满。有的颇具栗香的厚实广大。有的又似幽谷兰花清雅淡逸。常常是三五个壮族男人一同进山,疲累了便在树下坐下,生起火烧水泡茶,各自拿出自家女人做的竹筒茶,比较着谁家的香气最浓郁,谁家的滋味最甜美。茶叶做得好的女人,会受到人们的尊敬。因而,壮族员家竹筒茶的制作方法,一代代沿用了下来,工艺越来越精湛。即使在今天,壮族家人也坚持家家户户烤炙竹筒茶。也只有在青山秀水中、心静反常的她们才能作出如此好茶。饮用时,用小刀将竹筒剖开划出了一条细缝,用小刀沿着这条细缝剖开即可,取适量冲泡。竹筒内壁有一层白色的软膜,含有丰富的营养物质,搁置一段时刻之后的竹筒茶,剖开之后能够看到茶叶上有点点白色的小膜片,这就是竹筒内壁宝贵的营养物质现已和茶叶连成一体,能够一同冲泡,翠竹之香气更浓,滋味更佳。品之,令人心旷神怡,仿若回到满眼绿意的壮族员家的竹林。
    在这繁忙而喧嚣的都市里,沏上一杯竹筒茶,让我们的心去到壮家人的竹林里寻找那久违的安静吧。


 
【产品名称】:多味香竹筒茶(熟茶)
【品    牌】:永顺
【规    格】:根据竹子的粗细分大、中、小3个规格,大号直径约4.5厘米,中号约3.8厘米、小号约3厘米。长度均为25厘米左右。
【工    艺】:竹筒茶(熟茶)
【生产日期】:2009年
【生产厂家】:昆明官渡区永顺茶叶厂
【贮存条件】:阴凉、清洁、通风、干燥、无异味、无污染、避免阳光直射的地方。
【保 存 期】:在符合贮存条件下可长期存放,越陈越香。
【注意事项】:建议冲泡时使用茶具,或带滤网的杯杯,如飘逸杯,茶道杯等。
【用法和用量】:用刀劈开竹筒,用茶锥取5-8克茶(克根据个人口味的淡、重进行茶量的增减),置于冲泡茶具内,用刚沸腾的开水冲泡,洗茶一次(约7秒),再冲入沸水30秒后,一泡香甜的竹筒茶即可饮用。
【产品执行标准】:DB53/103-2006
【食品生产许可证号】:QS530114010460
【食品卫生许可证】:云卫食证字(2006)第530111-002352
【生产厂家】:昆明永顺茶叶厂
 

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